Avec un chiffre de 79 millions en 2006, la France est le premier pays « récepteur » mondial de touristes, précise Pierre Py dans cette 5ème édition mise à jour de son ouvrage. Le tourisme, tout à la fois fait de société et phénomène économique, a longtemps souffert de l'image d'un secteur marginal. L'auteur démontre qu'en 2006, le poste « voyages » a dégagé un excédent de 12 milliards d'euros, soit bien plus que l'agro-alimentaire (7,2 milliards) et l'automobile (5,5 milliards). "Le Tourisme,phénomène économique" est dispo à la Collection les Études de la Documentation française - 182 pages, 14,20 euros.