Selon une étude de Coach Omnium, les chaînes, qui comptent près de 3.000 hôtels en France, ont enregistré un taux d'occupation de 67,7% en 2006 contre 67,1% l'année précédente. Ces établissements ont pu sauver les "meubles" grâce à une hausse du prix moyen des chambres.
L'hôtellerie très économique "continue de perdre des clients, phénomène qui dure depuis près de trois ans" même si leur taux d'occupation est "très important", de l'ordre de 71,3% de moyenne.
Ce sont les 4 étoiles qui affichent la plus forte hausse avec des hausses de 3,3 points à 63,2% du taux d'occupation.