Charlie Trotter, Chef de renommée internationale, concocte désormais des mets raffinés pour United Airlines. Les pappilles gustatives des passagers de United First et United Business, lvont atteindre de nouveaux sommets avec l’introduction à bord des plats du Chef Charlie Trotter. Les passagers peuvent dorénavant choisir parmi les différentes suggestions de menus (Saumon Fumé au Citron confit et la Salade de Crabe sur Bok Choy...) préparés par l’un des plus célèbres chefs et légendaires restaurateurs de Chicago, Charlie Trotter.