Le 16e guide Gantié Provence Côte d'Azur – Ligurie & Piémont, oeuvre de Jacques Gantié, auteur et grand reporter à Nice Matin,recense les meilleures adresses de la Côte (1, 2, 3 ou 4 rameaux), tant la restauration que les tables d’hôtes, produits et hôtels de charme en proche Italie ainsi qu’à Paris avec les « tables du sud ». Le guide existe en deux versions : l’une française (22€), l’autre anglaise (20€) qui se complètent d’un site Internet (www.guidegantie.com), avec vues panoramiques pour chaque établissement, présentant par départements, demeures d’hôtes de qualité et hôtels de charme.