Servair nomme de nouveaux Directeurs de centre

Servair annonce les nominations de deux nouveaux Directeurs pour les sites de Servair 2 et OAT (Orly Air Traiteur). Alain CLEVY, Directeur d’OAT a acquis une expérience au sein de grandes entreprises de services et de restauration collective à l’instar d’Eliance et Avenance. Il a rejoint la filiale de Servair, OAT, en juin 2011 où il gère une équipe de 730 personnes.

Alain MUDERS, Directeur de Servair 2 est diplômé en gestion de restauration et homme de terrain, Alain Muders a débuté sa carrière chez Servair en 1988, à SOGRI, la filiale de Servair basée à Cayenne. Il a ensuite dirigé les centres de Lyon, Djibouti et Dakar.

C’est en 2000 qu’il a ouvert CPA, puis SMC (Special Meal Catering) avant de rejoindre Servair 1 comme Directeur d’Exploitation et Directeur adjoint. Il a ensuite occupé le poste de Directeur général d’OAT (Orly Air Traiteur) avant de prendre ses fonctions de Directeur de Servair 2 en juin 2011. Alain Muders dirige 1 000 collaborateurs à Servair 2.