Hôtellerie : Frédéric Picard lance son cabinet de Conseil

Frédéric Picard, ancien Directeur Général de la Réserve Paris Hôtel and Spa, lance son cabinet de Conseil, spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration. Au cours de sa carrière professionnelle, il a travaillé dans pas moins de six pays : France, Russie, USA, Thaïlande, Emirats Arabes Unis, Maroc.

Il a notamment occupé le poste de Directeur Général de La Réserve Paris Hôtel Spas and Apartments, Château Saint Martin Vence (Oetker Collection), L’Apogée Courchevel (Oetker Collection), Le Palais Namaskar à Marrakech ( Oetker Collection), Mazagan Beach Resort El Jadida (Kerzner), et les fonstions d'Hotel Manager, au Jumeirah Beach Hotel à Dubai, et l'Intercontinental Westin Paris.

Composés d’experts en finance, sales et marketing, mais aussi de community managers et de responsable de direction générale par intérim, le cabinet se donne pour but d’accompagner ses clients dans leurs projets d'acquisition, réouverture ou ouverture, soit par une direction « interim », soit par un management de transition.