Alain Ducasse et Laurent Plantier annoncent le rapprochement entre Châteaux & Hôtels Collection et Auberges & Bistrots de France fondé en 2007 par Régis Bulot, ancien Président de Relais & Châteaux.
D'un côté Châteaux & Hôtels Collection dispose de deux collections : « La Compagnie des auberges » et « Les Tables Remarquables ». De l'autre Auberges & Bistrots de France rassemble d’une "cinquantaine de restaurants pour un total de 120 maisons orientée terroir".
Aujourd'hui les deux entités se rapprochent. Le nouvel ensemble compte ainsi "plus de 600 maisons en France", indique un communiqué de presse.
Ainsi les maisons Auberges & Bistrots de France pourront bénéficier d'outils mis en place par Châteaux & Hôtels Collection.
Parmi eux : la centrale de référencement produits (conditions préférentielles d’achat), la plateforme de commercialisation (les deux enseignes utilisent déjà le même outil Réservit), et les services supports marketing et opérations de promotion, communication, relations presse.
"Une période d’intégration s’étendra jusqu’au mois de juin 2011 pendant laquelle la stratégie de marque et les modes de fonctionnement seront définis.", précise un communiqué de presse.
Aujourd'hui les deux entités se rapprochent. Le nouvel ensemble compte ainsi "plus de 600 maisons en France", indique un communiqué de presse.
Ainsi les maisons Auberges & Bistrots de France pourront bénéficier d'outils mis en place par Châteaux & Hôtels Collection.
Parmi eux : la centrale de référencement produits (conditions préférentielles d’achat), la plateforme de commercialisation (les deux enseignes utilisent déjà le même outil Réservit), et les services supports marketing et opérations de promotion, communication, relations presse.
"Une période d’intégration s’étendra jusqu’au mois de juin 2011 pendant laquelle la stratégie de marque et les modes de fonctionnement seront définis.", précise un communiqué de presse.
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